الرئيسية التسجيل مكتبي  
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.



هل انت موافق على قوانين المنتدى؟


إهداءات الجدي


   
 
العودة   منتديات الجدي الرسمية > المنتديات الإجتماعية > المطبخ

Share This Forum!  
 
  
 
   
إضافة رد
   
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
#1  
قديم 07-01-2014, 02:13 PM
أم خالد
مشرفة سابقة ... قدمت الكثير للمنتدى.
أم خالد غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 829
 تاريخ التسجيل : Oct 2013
 فترة الأقامة : 2124 يوم
 أخر زيارة : 08-04-2016 (09:52 AM)
 المشاركات : 3,092 [ + ]
 التقييم : 264
 معدل التقييم : أم خالد is a jewel in the roughأم خالد is a jewel in the roughأم خالد is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي حبار محشي وبالصور .. منتديات الجدي



محشي, جبار, وبالصور


المقادير:
.
.
.
-حبار حسب عدد الافراد (يستحسن شرائه كبير نوعا ما لانه ينكمش بالحرارة و يتمدد بالبرودة ...)
-أرز
-3 حبات بطاطا متوسطة الحجم
-ثوم
-معدنوس + قصبر
-ملح
-توابل (كمّون + فلفل اسود )
-ملعقة كبيرة طماطم مصبّرة ...
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
.
في اناء نضع (ماء + ملح + زيت ) ... لما يغلي نضع الارز ...
عندما ينضج نصفيه في كسكاس ...
.
.
.
.
ننظف الحبار جيدا ...
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
ثم نفضل الجزء العلوي عن السفلي (الاطراف ) ...
.
.
.
نضع العلوي في مقلاة مع ملعقة زبدة و القليل من الملح ...
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
نأخذ الاطراف ننظفها جيدا و نزيل منها بعض الزوائد ... و نقطعها ...
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
.
في مقلاة على النار نضع الارز الناضج + الاطراف + معدنوس + ملح + توابل + زبدة ....
.
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
.
ثم نضيف الطماطم المصبّرة المذابة في الماء السّاخن ...
نخلط المكونات و نغلق عليها حتى يتشرب الارز كل المرق ...
.
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
.
ثم ... نحشو حبات الحبار بالارز ...
للاسف الصورة لم تكن واضحة ...
.
.
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
.
.
ثم نقطعه على شكل حلقات ...
ثم نقدمه مع القليل من الارز و البطاطا المهروسة ...
تزيّن باوراق المعدنوس و الليمون ...
.
.
.
لاعداد البطاطا المهروسة (نقشر حبات البطاطا و نغسلها ... نقطعها الى حلقات نرشها بالملح و نضعها في كسكاس تطهى على البخار ... لما تنضج نقوم بهرسها نضيف لها القليل من الزبدة ثو الحليب + فلفل اسود ....)
.
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
.
تقدّم مع السلطة ...
.
.
.
.
.
.
حبار محشي وبالصور منتديات الجدي
.
.
.
.
.
.
.
بالهنا و الشفا ....

pfhv lpad ,fhgw,v >> lkj]dhj hg[]d [fhv






آخر تعديل غـلا الورد يوم 07-01-2014 في 03:11 PM.
رد مع اقتباس
قديم 07-01-2014, 03:14 PM   #2
غـلا الورد
مراقب
الماضي


الصورة الرمزية غـلا الورد
غـلا الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل :  Feb 2012
 أخر زيارة : 09-05-2019 (06:09 PM)
 المشاركات : 47,630 [ + ]
 التقييم :  1187
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهم اجعل ابي وامي

من اسياد اهل الجنة
 اوسمتي
وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط 
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



الله يعطيك العافيه يالغلا


 
 توقيع : غـلا الورد

فَـ ليحللنيَ آلجميعَ آذآ آختفيتُ فجأهَـ ..
مواضيع : غـلا الورد



رد مع اقتباس
قديم 10-01-2014, 03:09 AM   #3
بنت آلدعــوج
مراقبة سابقة .. قدمت الكثير للمنتدى.
إللهي آسآلك حسن آلخآتمه


الصورة الرمزية بنت آلدعــوج
بنت آلدعــوج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 17-08-2017 (03:01 AM)
 المشاركات : 33,638 [ + ]
 التقييم :  1508
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~




اللهم إني اعوذ بك
من زوال نعمتك
وفجـأة نقمتك
وجميع سخط



 اوسمتي
وسام المشرف المميز وسام التكريم وسام إداري وسام النشاط وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



تسلم يدينتس غروب ..~


 
 توقيع : بنت آلدعــوج



"أستغفر الله عدد الذي فعلتهُ جوارحنا وأنصتت له قلوبنا استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيّوم وأتوب إليه "


اللهُّم إغفر للمؤمنين و المؤمنات , و المُسلمين والمُسلمات
الأحياء منهم و الأموآت .

* http://www.tvquran.com/jbreen.htm


مواضيع : بنت آلدعــوج



رد مع اقتباس
قديم 18-01-2014, 05:12 PM   #4
شموخ شماليه
عضو فضي
الحمد لله


الصورة الرمزية شموخ شماليه
شموخ شماليه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 521
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 04-01-2015 (04:58 PM)
 المشاركات : 1,016 [ + ]
 التقييم :  20
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 SMS ~


خالقيّ اسقني برحمتك انشراحاً حد الأرتوآء

,’
لوني المفضل : Lightcoral
افتراضي



سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي


 
 توقيع : شموخ شماليه



“ أعمارنا ليستَ تلك السنين التيَ عشناها ,
ولا الأيام التي سنعيش , بل هي
ما سيتبقى لنا على هذه الأرضَ بعد
ان نمضي *


رد مع اقتباس
إضافة رد

   
 
الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, جبار, وبالصور
 
   


   
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
   

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 12:33 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
 
الجدي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48