الرئيسية التسجيل مكتبي  
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.



هل انت موافق على قوانين المنتدى؟


إهداءات الجدي


   
 
العودة   منتديات الجدي الرسمية > المنتديات الإجتماعية > المطبخ

Share This Forum!  
 
  
 
   
إضافة رد
   
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
#1  
قديم 11-06-2014, 05:47 PM
أم خالد
مشرفة سابقة ... قدمت الكثير للمنتدى.
أم خالد غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 829
 تاريخ التسجيل : Oct 2013
 فترة الأقامة : 2124 يوم
 أخر زيارة : 08-04-2016 (09:52 AM)
 المشاركات : 3,092 [ + ]
 التقييم : 264
 معدل التقييم : أم خالد is a jewel in the roughأم خالد is a jewel in the roughأم خالد is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بسبوسة + كيك = بسبس كيك !! لذيذة وتذوووب بالفم - منتدى الجدي



لذيذة, منتدى, الجدي, بالفم, بسبس, بسبوسة, وتذوووب, كيك

نبدأ بسم الله ..


المقادير :

كأس سميد
كأس طحين + ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر ( ينخل الطحين ولا تخلطي البينكج باودر معه )
كأس إلا ربع سكر ( سكر عادي مش بودرة )
نصف كأس زيت
كأس حليب سائل ( يمكن إستبداله بكأس غير مملوء ماء + 3 ملاعق حليب بودرة )
كأس جوز هند مبشور
2 بيض + رشة فانيليا + رشة هيل


شيرة ، وهذي طريقة عملها ( تحضر مسبقاً ) :
كأس سكر + نصف كأس ماء ، تترك على النار حتى تغلي ثم نضيف رشة هيل مطحون ورشة زعفران ، وتترك لدقيقتين إضافيتين ثم ترفع من على النار


( وهذي صورة السميد لمن لا تعرفه )

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم



الطريقة :

( لنلتزم بالدقة عند تنفيذ الخطوات بالترتيب ، فهو أمر ضروري )

1- في الخلاط الخاص بالعصير ( الكأس ) نضرب البيض مع الفانيلا ورشة الهيل ، حتى يفتح لون البيض
2- نضيف السكر ونستمر بالخفق حتى يصبح المزيج فاتح اللون
3- نضيف الزيت ونخفق ، ثم الحليب ونستمر بالخفق ، ثم السميد ونستمر بالخفق
4- الآن نصب المزيج الناتج في وعاء يحتوي على جوز الهند + الطحين ( انتبهي بدون البيكنج باودر )
وأكملي عملية الخلط بالخفاق اليدوي على تحصلي على عجينة طرية غير سائلة ، وفي نفس الوقت غير متماسكة
( وإن كانت سائلة نوعاً ما ، أضيفي ملعقتين أو ثلاث من الطحين لتمماسك قليلاً )
5- وبعد تمازج المقادير جيداً ، نضيف ملعقة البيكنج باودر كخطوة أخيرة.
( وهذه النقطة سمعتها مرة في التلفاز في أحد برامج الطهي ، كما قرأتها بأحد المواقع ، وهي خطوة هامة لكي لا يفقد البيكنج باودر تأثيره وفائدته )
ونخفق لمدة دقيقة أو نصف دقيقة فقط ، ثم نصب المزيج في قالب مدهون بالزيت فقط ( لا حاجة لرشه بالطحين )
6- النقطة الثانية و الهامة جداً ، نقوم بتغطية القالب بالغطاء الشفاف الخاص بالطبخ
وننركه مغطى خارج الفرن لمدة ربع ساعة أو عشر دقائق إن كنتِ مستعجلة

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم

ومن ثم نكشف الغطاء كاملاً ونتخلص منه
وندخل القالب في فرن مسخن مسبقاً لمدة نصف ساعة فقط لا أكثر
ثم نحمر الوجه ونخرجها بعد أن تحمرت ، ونسقيها فوراً وهي ساخنة بالشيرة الباردة
ونرش الوجه بالفستق المطحون أو جوز الهند


وهذي صورة الطبق بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم


هنا قبل التقطيع

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم


بعد التقطيع

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم

إممممم والله لذيذة وتذوووووب بالفم

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم


وصورة أخيرة للتجويع بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم

بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم



أتمنى يكون طبقي قد حاز على رضاكم بسبوسة بسبس لذيذة وتذوووب بالفم

..:: ولا تنسوني من دعوة خالصة بظهر الغيب .. علها تصادف ساعة استجابة ::..


هند التي تحبكم ^_^

fsf,sm + ;d; = fsfs !! g`d`m ,j`,,,f fhgtl - lkj]n hg[]d lkj]n hg[]d fhgtl fsfs fsf,sm




 توقيع : أم خالد



رد مع اقتباس
قديم 11-06-2014, 06:22 PM   #2
غـلا الورد
مراقب
الماضي


الصورة الرمزية غـلا الورد
غـلا الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل :  Feb 2012
 أخر زيارة : 09-05-2019 (06:09 PM)
 المشاركات : 47,630 [ + ]
 التقييم :  1187
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهم اجعل ابي وامي

من اسياد اهل الجنة
 اوسمتي
وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط 
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



الله يعطيك العافيه يالغلا


 
 توقيع : غـلا الورد

فَـ ليحللنيَ آلجميعَ آذآ آختفيتُ فجأهَـ ..
مواضيع : غـلا الورد



رد مع اقتباس
قديم 13-06-2014, 05:57 AM   #3
بنت آلدعــوج
مراقبة سابقة .. قدمت الكثير للمنتدى.
إللهي آسآلك حسن آلخآتمه


الصورة الرمزية بنت آلدعــوج
بنت آلدعــوج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 17-08-2017 (03:01 AM)
 المشاركات : 33,638 [ + ]
 التقييم :  1508
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~




اللهم إني اعوذ بك
من زوال نعمتك
وفجـأة نقمتك
وجميع سخط



 اوسمتي
وسام المشرف المميز وسام التكريم وسام إداري وسام النشاط وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



الله يعطيتس آلعـآفيةةة ..


 
 توقيع : بنت آلدعــوج



"أستغفر الله عدد الذي فعلتهُ جوارحنا وأنصتت له قلوبنا استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيّوم وأتوب إليه "


اللهُّم إغفر للمؤمنين و المؤمنات , و المُسلمين والمُسلمات
الأحياء منهم و الأموآت .

* http://www.tvquran.com/jbreen.htm


مواضيع : بنت آلدعــوج



رد مع اقتباس
قديم 22-06-2014, 06:52 PM   #4
المها
عضو فضي


الصورة الرمزية المها
المها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 987
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 20-06-2015 (04:58 AM)
 المشاركات : 875 [ + ]
 التقييم :  12
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ
اَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
لِرُوحكْ وَردْ
مُخْمَلِي’ وَباقاَت وَردْ




 


رد مع اقتباس
قديم 23-06-2014, 02:38 PM   #5
سندباد
عضو مبدع


الصورة الرمزية سندباد
سندباد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 724
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 18-06-2015 (02:51 PM)
 المشاركات : 535 [ + ]
 التقييم :  211
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الله يعطيك العافيه يالغلا


 


رد مع اقتباس
قديم 23-06-2014, 04:18 PM   #6
شمس الاصيل
عضو برونزي


الصورة الرمزية شمس الاصيل
شمس الاصيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 981
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 17-06-2015 (02:29 AM)
 المشاركات : 645 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت ـأنـآملكَ ـالجوهريـه ع’ـلى ـأنتقـآئكً ـأرـائع’.~
دـأئمـآتتميزين في ـأختيـآركَ .~
لـأتحرمينـآ من جديدكَ .:


 


رد مع اقتباس
قديم 26-06-2014, 03:24 AM   #7
اميرة المحبه
عضو برونزي


الصورة الرمزية اميرة المحبه
اميرة المحبه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 985
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 10-06-2015 (02:15 AM)
 المشاركات : 551 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي





 


رد مع اقتباس
قديم 28-06-2014, 07:07 AM   #8
فديت اثنين ربوني
عضو مبدع


الصورة الرمزية فديت اثنين ربوني
فديت اثنين ربوني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 998
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 05-08-2014 (06:00 PM)
 المشاركات : 543 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العافيه
بارك الله فيك ع المجهود
جزاك الله خير وجعله الله في ميزان حسناتك
اسأل الله ان يرزقك الفردوس الاعلى


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

   
 
الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذة, منتدى, الجدي, بالفم, بسبس, بسبوسة, وتذوووب, كيك
 
   


   
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
   

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 12:01 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
 
الجدي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48