الرئيسية التسجيل مكتبي  
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.



هل انت موافق على قوانين المنتدى؟


إهداءات الجدي


   
 
العودة   منتديات الجدي الرسمية > المنتديات الإجتماعية > المطبخ

Share This Forum!  
 
  
 
   
Like Tree1Likes
  • 1 Post By أم خالد

إضافة رد
   
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
#1  
قديم 04-05-2015, 01:47 PM
أم خالد
مشرفة سابقة ... قدمت الكثير للمنتدى.
أم خالد غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 829
 تاريخ التسجيل : Oct 2013
 فترة الأقامة : 2132 يوم
 أخر زيارة : 08-04-2016 (09:52 AM)
 المشاركات : 3,092 [ + ]
 التقييم : 264
 معدل التقييم : أم خالد is a jewel in the roughأم خالد is a jewel in the roughأم خالد is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فطائر السمك بالدجاج



السمك, بالدجاج, فطائر

فطائر السمك بالدجاج

المقادير
4 ك دقيق
1 وربع كاس ماء دافئ + 2 م ماء
ثلث كاس حليب بودره
ربع ك زيت
2م زبده سايحه
2 م سكر
ملح
خميره
فلفل اسود صحيح
2 م جبن سايل
الحشو حسب ارغبه
عملت دجاج
التلميع
نص م صغيره نسكافيه + صفار بيضه + م ك حليب سايل


الطريقه:

نخلط المقادير الجافه مع بعض ثم المواد السائله وتعجن حتى تصير العجينه ناعمه وتترك حتى تختمر

فطائر السمك بالدجاج


الحشو :

سلقت الدجاج وقطعته حمرت الثوم ثم البصل والبصل الاخضر والفلفل والجزر المبشور بعد ما تحمرت اضفت الدجاج المسلوق وتبلتها بلبهارات

بعد ماتبرد ناخذ جزء الحشو نخلطه بشوية بجبن سائل حتى يتماسك وقت الحشو

فطائر السمك بالدجاج


نبدء بتشكيل العجين

فطائر السمك بالدجاج


1- نقسم العجين الى كور نفرد كل كوره ع حده

تشكل دائره نضع ملعقه من الدجاج في النص

2- نشرح الجوانب مثل الصوره
3- نلفها بتداول يمين ثم يسار
حتى ننتهي

4- نشرح الذيل ونفرقه

فطائر السمك بالدجاج


ناخذ نصف دائره ونشرحها
نشيل هيكل السمك
نضعها ع الزعانف
نقص فم السمكه نضغط باصبعين لتشكيل راس السمكه نضع العين بلفلفل الاسود

ونكمل باقي العجين

فطائر السمك بالدجاج

نخمره
ثم ندهنه بخلطه التلميع ويدخل الفرن


فطائر السمك بالدجاج


فطائر السمك بالدجاج





فطائر السمك بالدجاج



عواااافي عزيزاتي

فطائر السمك بالدجاج

t'hzv hgsl; fhg][h[ fhg][h[




بنت العرب likes this.
 توقيع : أم خالد



رد مع اقتباس
قديم 04-05-2015, 02:19 PM   #2
بنت العرب
مراقب
استغفر الله العظيم واتوب اليه


الصورة الرمزية بنت العرب
بنت العرب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 482
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 25-07-2019 (03:22 AM)
 المشاركات : 10,954 [ + ]
 التقييم :  4340
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~



عليكم بذكر الله تعالى فإنه دواء , و إياكم و ذكر الناس فإنه داء

(عمر بن الخطاب)
 اوسمتي
وسام التميز الذهبي وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Green

اوسمتي

افتراضي



تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها


 
 توقيع : بنت العرب







تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
مواضيع : بنت العرب



رد مع اقتباس
قديم 05-05-2015, 11:04 AM   #3
احمد الزرّق الجدي (أبو مازن)
رئيس مجلس الادارة


الصورة الرمزية احمد الزرّق الجدي (أبو مازن)
احمد الزرّق الجدي (أبو مازن) غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 129
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 21-08-2019 (11:27 AM)
 المشاركات : 58,576 [ + ]
 التقييم :  3130
 الدولهـ  Saudi Arabia
 اوسمتي
وسام التكريم وسام إداري وسام شاعر المنتدى وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



الله يعطيك العافية ويبارك فيك.
شكري وتقديري لك.


 
 توقيع : احمد الزرّق الجدي (أبو مازن)

ربعي خليبص كل أبوهــم جميعـي ××× أهل الكرم والجود وأهل العزيمه

كل واحـدن منـّا كريمـن شجيعـــي ××× حنّا الجدي فينا نخـــوه وشيمــه
حنـّـا نـطــاع ولا يمـكــن نطيـعـــي ××× حنـّـا لنــا دايــم مهـابـــه وقيمــه
دايـــم وحنـّا بالمـقـــام الرفيــعــــي ××× خليبص ترى ما يوم نرضى الظليمه
حنـّا هل المعروف حصن(ن) منيعي ××× حنـّا الجبــال الشامخـات العظيمـــه
ربعي هـل الطـولات ربعي جميعـــي ××× هـــذي لنــا دايــم تراهــا قـديـــمـــه
أبو مازن


رد مع اقتباس
إضافة رد

   
 
الكلمات الدلالية (Tags)
السمك, بالدجاج, فطائر
 
   


   
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
   

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 11:55 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
 
الجدي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48