الرئيسية التسجيل مكتبي  
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.



هل انت موافق على قوانين المنتدى؟


إهداءات الجدي


   
 
العودة   منتديات الجدي الرسمية > المنتديات الإجتماعية > المطبخ

Share This Forum!  
 
  
 
   
إضافة رد
   
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
#1  
قديم 18-10-2015, 01:07 AM
بنت العرب
استغفر الله العظيم واتوب اليه
مراقب
بنت العرب غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]



عليكم بذكر الله تعالى فإنه دواء , و إياكم و ذكر الناس فإنه داء

(عمر بن الخطاب)
اوسمتي
وسام التميز الذهبي وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل Green
 رقم العضوية : 482
 تاريخ التسجيل : Jul 2012
 فترة الأقامة : 2583 يوم
 أخر زيارة : 25-07-2019 (03:22 AM)
 الإقامة : أرض الحرمين
 المشاركات : 10,954 [ + ]
 التقييم : 4340
 معدل التقييم : بنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond reputeبنت العرب has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

Az19 محشى الباذنجان الأبيض الذيذ منتديات الجدي



محشي, منتديات, الأبيض, الذيذ, الباذنجان, الجدي




محشى الباذنجان الأبيض الذيذ منتديات


محشى الباذنجان الأبيض لذيذ ومختلف وسهل فى عمله فى ذات الوقت. يمكنك تقديمه مسلوق أو محمر حسب الرغبة.
المقادير:

1 كجم باذنجان أبيض
¼1 كوب أرز
1 حزمة شبت، مغسول ومفروم
1 حزمة بقدونس، مغسول ومفروم
½ كجم طماطم حمراء، معصورة
ملح
فلفل أسود مطحون طازج
1 ملعقة كبيرة سمن، زائد قليل من السمن الإضافى للتحمير
1 بصلة متوسطة، مفرومة
½ رأس ثوم، مفروم
الطريقة:

اغسلى الباذنجان الأبيض جيداً، ثم فرغيه بحيص تتخلصين من قلبه كله وتكون الجلدة الخارجية رقيقة بقدر المستطاع. اغسلى الباذنجان المفرغ من الداخل والخارج جيداً بالماء ثم صفيه جيداً.
لعمل الحشوة: إغسلى الأرز جيداً وصفيه ثم ضعيه فى وعاء. اضيفى الشبت والبقدونس والطماطم، والبصل، الثوم ثم تبليهم بالملح والفلفل المطحون. إخلطى المزيج جيداً مع الأرز ثم أضيفى السمن وقلبيه جيداً فى المزيج.
احشى الباذنجان المفرغ واتركى مقدار عقلة إصبع فارغ ثم رصى الباذنجان فى حلة متوسطة.
بعد الإنتهاء من الحشو،اضيفى العصائر التى خرجت من خليط الحشو مع إضافة الماء لها وأضيفيهم إلى الحلة حتى بالكاد تغطى كمية الباذنجان.
ضعى الحلة على نار عالية حتى يغلى الماء، ثم غطى الحلة وضعيها على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى ينضج الباذنجان وتجف السوائل.
يمكنك تقديمه مسلوق أو يمكنك تحميره: اتركى الباذنجان المسلوق ليهدأ قليلاً ثم سخنى القليل من السمن فى طاسة كبيرة غير قابلة للإلتصاق وحمرى الباذنجان على نار متوسطة على دفعات حتى يصبح لونه بنى ذهبى.
قدمى الباذنجان ساخناً مع طبق سلطة طازجة.



lpan hgfh`k[hk hgHfdq hg`d` lkj]dhj hg[]d lpad lkj]dhj hgHfdq hg`d` hgfh`k[hk hg[]d




 توقيع : بنت العرب







تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
مواضيع : بنت العرب


رد مع اقتباس
قديم 18-10-2015, 08:02 AM   #2
احمد الزرّق الجدي (أبو مازن)
رئيس مجلس الادارة


الصورة الرمزية احمد الزرّق الجدي (أبو مازن)
احمد الزرّق الجدي (أبو مازن) غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 129
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 18-08-2019 (11:44 AM)
 المشاركات : 58,573 [ + ]
 التقييم :  3130
 الدولهـ  Saudi Arabia
 اوسمتي
وسام التكريم وسام إداري وسام شاعر المنتدى وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



الله يعطيك العافية ويبارك فيك.
شكري وتقديري لك.


 
 توقيع : احمد الزرّق الجدي (أبو مازن)

ربعي خليبص كل أبوهــم جميعـي ××× أهل الكرم والجود وأهل العزيمه

كل واحـدن منـّا كريمـن شجيعـــي ××× حنّا الجدي فينا نخـــوه وشيمــه
حنـّـا نـطــاع ولا يمـكــن نطيـعـــي ××× حنـّـا لنــا دايــم مهـابـــه وقيمــه
دايـــم وحنـّا بالمـقـــام الرفيــعــــي ××× خليبص ترى ما يوم نرضى الظليمه
حنـّا هل المعروف حصن(ن) منيعي ××× حنـّا الجبــال الشامخـات العظيمـــه
ربعي هـل الطـولات ربعي جميعـــي ××× هـــذي لنــا دايــم تراهــا قـديـــمـــه
أبو مازن


رد مع اقتباس
قديم 20-10-2015, 11:32 AM   #3
عشقك خفوقي
عضو مشارك


الصورة الرمزية عشقك خفوقي
عشقك خفوقي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1161
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : 07-07-2018 (06:42 AM)
 المشاركات : 260 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
لوني المفضل : Black
افتراضي



وتسلم يمينك على انتقاء كل رائع وجميل لنا


 


رد مع اقتباس
قديم 20-10-2015, 08:11 PM   #4
بنت العرب
مراقب
استغفر الله العظيم واتوب اليه


الصورة الرمزية بنت العرب
بنت العرب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 482
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 25-07-2019 (03:22 AM)
 المشاركات : 10,954 [ + ]
 التقييم :  4340
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~



عليكم بذكر الله تعالى فإنه دواء , و إياكم و ذكر الناس فإنه داء

(عمر بن الخطاب)
 اوسمتي
وسام التميز الذهبي وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Green

اوسمتي

افتراضي



شكرًا. لكم


 
 توقيع : بنت العرب







تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
مواضيع : بنت العرب



رد مع اقتباس
إضافة رد

   
 
الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, منتديات, الأبيض, الذيذ, الباذنجان, الجدي
 
   


   
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
   

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 03:41 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
 
الجدي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48