الرئيسية التسجيل مكتبي  
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.



هل انت موافق على قوانين المنتدى؟


إهداءات الجدي


   
 
العودة   منتديات الجدي الرسمية > المنتديات الإجتماعية > المطبخ

Share This Forum!  
 
  
 
   
إضافة رد
   
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
#1  
قديم 30-04-2013, 08:38 PM
غـلا الورد
الماضي
مراقب
غـلا الورد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
اللهم اجعل ابي وامي

من اسياد اهل الجنة
اوسمتي
وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط 
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 فترة الأقامة : 2708 يوم
 أخر زيارة : 09-05-2019 (06:09 PM)
 الإقامة : فــي قــلــب أمـــي ♥
 المشاركات : 47,630 [ + ]
 التقييم : 1187
 معدل التقييم : غـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud ofغـلا الورد has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

Az35 دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة .. منتديات الجدي



منتديات, المخبوزة, الجدي, دجاج, فلفل, هالابينو, والبطاطس


دجاج فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة




تعتبر هذه الطبخه مزيج بين المطبخ الفرنسي والمطبخ الميكسيكي


المقادير:


كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد
1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي
1500 مل من الحليب الخالي من الدسم
1 حبة كبيرة الحجم من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
4 حبات من فلفل هالابينو الحار٬ مقصوصة ومنزوعة منها الأضلع والبذور
3 حبات من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقصوصة ومنزوعة منها الأضلع والبذور
2 معالق طعام من زيت الذرة
2 معالق طعام من الخل الأبيض


مكونات النقع:

3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
80 جم من عصير الحامض٬ أو عصير حبتين من الليمون الحامض
رشة من الملح٬ حسب المذاق
رشة من الفلفل الأبيض المطحون٬ حسب المذاق


لتحضير البطاطس المخبوزة:

1 جم من البطاطس
2 حبات كبيرة الحجم من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح رفيعة
500 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل


الطريقة :

ينقع الدجاج بالثوم وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأبيض لمدة نصف ساعة تقريباً.
يحضر مزيج البشاميل عبر خلط مغلف أسرار خلطة البشاميل ماجي مع الحليب، وترك المزيج ليغلي مع التحريك المستمر
يقلى البصل والثوم والفلفل مع التحريك المستمر في زيت الذرة لمدة 4 أو 5 دقائق. يضاف الخل الأبيض ويترك المزيج على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق،
ثم تضاف البشاميل ويترك المزيج على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية. يهرس المزيج في خلاطٍ كهربائي ويوضع جانباً، مع المحافظة عليه ساخناً إلى أن يحين وقت التقديم.
تقشر البطاطس وتقطع إلى شرائح. تصف طبقة من البطاطس في طبق خبز، توضع فوقها طبقة من شرائح البصل؛
ثمّ تُكرّر العملية نفسها لوضع طبقتين إضافيتين. يُضاف الماء مع مكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُخبز الطبق في الفرن لمدّة 40 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية.
تُوضع صدور الدجاج في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
يصف مربع من البطاطس في أطباق التقديم مع قطعة واحدة من صدر الدجاج وتسكب عليه الصلصة.

][h[ lu tgtg ihghfdk, ,hgf'h's hglof,.m >> lkj]dhj hg[]d hglof,.m hg[]d ][h[ tgtg ihghfdk,




 توقيع : غـلا الورد

فَـ ليحللنيَ آلجميعَ آذآ آختفيتُ فجأهَـ ..
مواضيع : غـلا الورد


رد مع اقتباس
قديم 01-05-2013, 03:41 PM   #2
بنت آلدعــوج
مراقبة سابقة .. قدمت الكثير للمنتدى.
إللهي آسآلك حسن آلخآتمه


الصورة الرمزية بنت آلدعــوج
بنت آلدعــوج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 17-08-2017 (03:01 AM)
 المشاركات : 33,638 [ + ]
 التقييم :  1508
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~




اللهم إني اعوذ بك
من زوال نعمتك
وفجـأة نقمتك
وجميع سخط



 اوسمتي
وسام المشرف المميز وسام التكريم وسام إداري وسام النشاط وسام أفضل كاتب 
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



تسلم يدينتس
لاعدمنـآتس يـآرب

..)


 
 توقيع : بنت آلدعــوج



"أستغفر الله عدد الذي فعلتهُ جوارحنا وأنصتت له قلوبنا استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيّوم وأتوب إليه "


اللهُّم إغفر للمؤمنين و المؤمنات , و المُسلمين والمُسلمات
الأحياء منهم و الأموآت .

* http://www.tvquran.com/jbreen.htm


مواضيع : بنت آلدعــوج



رد مع اقتباس
قديم 01-05-2013, 07:23 PM   #3
بلال الشمري
عضو فعال
Abu Bader


الصورة الرمزية بلال الشمري
بلال الشمري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 701
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 11-05-2013 (05:08 AM)
 المشاركات : 164 [ + ]
 التقييم :  22
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي



مليت من كثر ما اكله سقى الله ذيك الايام

شكرا اختي الفاضله على الطريقه


 
 توقيع : بلال الشمري

اللهم ارزقنا الجنه اللهم امين امين امين
اللهم ارزقنا الذريه الصالحه اللهم امين امين امين
اللهم ارزقنا من نعيمك يارب العالمين اللهم امين امين امين
اللهم ارزقنا العلم المفيد اللهم امين امين امين
اللهم ارزقنا حسن الخلق والمعامله الحسنه اللهم امين امين امين
اللهم جنبنا المنكرات وماشابهها اللهم امين امين امين
اللهم مصاحبة اصدقاء السوء اللهم امين امين امين

استغفر الله واتوب اليه .... لا اله الا الله ... وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير

الحمدالله رب العالمين


رد مع اقتباس
قديم 01-05-2013, 07:55 PM   #4
غـلا الورد
مراقب
الماضي


الصورة الرمزية غـلا الورد
غـلا الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل :  Feb 2012
 أخر زيارة : 09-05-2019 (06:09 PM)
 المشاركات : 47,630 [ + ]
 التقييم :  1187
 الدولهـ  Saudi Arabia
 الجنس ~  Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهم اجعل ابي وامي

من اسياد اهل الجنة
 اوسمتي
وسام إداري وسام التكريم وسام النشاط 
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



شآكرهـ لكم على حضوركم النرجس لاعدمتم لروحكم العطر


 
 توقيع : غـلا الورد

فَـ ليحللنيَ آلجميعَ آذآ آختفيتُ فجأهَـ ..
مواضيع : غـلا الورد



رد مع اقتباس
إضافة رد

   
 
الكلمات الدلالية (Tags)
منتديات, المخبوزة, الجدي, دجاج, فلفل, هالابينو, والبطاطس
 
   


   
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
   

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 03:47 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
 
الجدي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48